芥末是哪个国家发明的

黄芥末原产于中国；绿芥菜(Green芥菜)起源于欧洲。 芥菜又称芥菜粉、西洋红薯、芥菜粉，一般分为青芥菜和黄芥菜。 黄芥末起源于中国，由芥末籽研磨而成。 绿色芥菜(Brassica juncea)起源于欧洲，由辣根(Malo)生产