8岁儿童午餐食谱大全_八岁儿童午餐食谱大全及做法

8岁儿童午餐食谱大全_八岁儿童午餐食谱大全及做法,第1张

推荐四款八岁孩子营养午餐食谱

  八岁孩子午餐食谱

  一,土豆胡萝卜玉米扇骨汤

  材料:扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、土豆1个、蜜枣2个与白醋。

  做法:

  1、扇骨斩大件然后飞水后洗干净浮沫。

  2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块。

  3、甜玉米洗干净后切大块,然后蜜枣用水冲洗一下。

  4、汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣以及白醋。

  5、大火煮开后转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时。

  6、关火放盐调味就可以啦。

  二,清炒丝瓜

  材料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

  做法:

  1、丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用。

  2、锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

  3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

  三,肉末蒸豆腐

  材料:五花肉200g ,嫩豆腐250g,油适量,白糖10g ,白酒15ml ,姜适量,涪陵榨菜1袋,盐少许,酱油15ml ,小葱2根,香油少许,蒜适量。

  做法:

  1、材料准备好;榨菜剁成碎备用,小葱一部分切段,一部分切碎,大蒜剁碎,姜切片。

  2、五花肉切成大块,放入料理机搅成肉沫。

  3、加入白酒、白糖、酱油、少许盐和少许油拌匀入味10分钟。

  4、豆腐切块码入砂锅中;均匀撒上榨菜碎待用;炒锅内入适量油,入葱段及姜蒜爆出香味。

  5、倒入腌制过的肉泥大火快速划散。

  6、大火炒熟。

  7、把炒好的肉沫均匀铺在榨菜碎上;盖好盖放入蒸锅中蒸30分钟左右即可。

  8、关火后点上香油,撒入葱碎即可开吃。

  四,玉米胡萝卜猪肚汤

  材料:玉米、胡萝卜、猪肚、猪骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、盐。

  做法:

  1、猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切。

  2、白胡椒压碎。

  3、猪骨和瘦肉淖去血水。

  4、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。

  5、大火煮开,去掉浮沫。

  6、转小火2小时至猪肚熟透。

  7、猪肚取出,切粗条。

  8、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。

  9、喝前加盐调味。

  八岁孩子营养补充原则

  要根据孩子的实际情况。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少;早餐,给孩子补充一个鸡蛋,外加牛奶一杯,面包;午餐,给孩子准备好菜,馒头,晚餐,最好和午餐差不多,但饭量最好是少些。科学搭配,同时还要根据孩子的实际情况,如果你的孩子偏旁,平时也要注意少给孩子含有脂肪的食物。同理也是。

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