提高抵抗力的食物
1.水果:深色水果
颜色较深的水果富含花青素,如蓝莓、桑葚、草莓等这对激发免疫系统的活力很有效;富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错;苹果有促进干扰素合成的作用,也是不错的选择。
食谱推荐:胡萝卜苹果泥适合宝宝:6个月以上
2.酸奶
酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制宝宝肠道内病菌的繁殖。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。
推荐食谱:酸奶水果沙拉适合宝宝:1岁以上
3.淀粉主食:薯类食品
用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并且可以润滑肠道。经常食用薯类,可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。
推荐食谱:红薯粥适合宝宝:6个月以上
4.蛋白质类:豆制品
大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且更有利于免疫系统的正常功能。可选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等,但需要注意不要给宝宝吃油炸类豆制品。
推荐食谱:蘑菇炖豆腐适合宝宝:1岁以上
5.蔬菜:深色蔬菜
给孩子吃蔬菜,首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。
绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多,如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。
食谱推荐:西兰花炒凤尾虾适合宝宝:2岁以上
孩子少生病的妙招
第1招:母乳喂养——人生的第一次免疫
母乳中含有大量的免疫物质,能增加婴儿机体免疫力及抗病能力,可防止婴儿受病毒的侵入而生病。可以说母乳是人生的第一次免疫,因此不要错过给宝宝母乳喂养的机会。
第2招:抚触——改善宝宝的血液循环
在自然分娩中产道收缩,挤压胎儿,是一种有益的身体接触,有利于宝宝神经系统的发育。出生后,母亲的身体接触,会让小婴儿有很大的安全感,可以促进宝宝的身体发育,对出生时体重较轻的早产儿尤其有益。抚触可以改善宝宝的血液循环,提高免疫力,并能增进食物的消化与吸收,减少哭闹,改善睡眠。
第3招:免疫预防接种——积极主动应对
虽然疫苗事件沸沸扬扬,但是接种疫苗还是要的。为宝宝预防接种是人类抵御传染性疾病而采取的积极措施,如接种卡介苗预防结核,口服脊髓灰质炎疫苗预防脊髓灰质炎(小儿麻痹症),接种乙肝疫苗预防乙肝等。父母们一定要按时为宝宝接种疫苗。
第4招:运动加游戏——强化机体抗病能力
适当的运动与游戏可以增加儿童免疫细胞的活力,帮助儿童对抗体内的致病细胞,有效清除侵袭到身体里的病源。研究显示:如果孩子每天能持续运动半小时左右,血液的含氧量将增加,而免疫细胞的数量也同时增加。运动与游戏可以使孩子的免疫系统保持最佳状态。
第5招:睡得好、疾病少——增强人体调节功能
充足的睡眠可以使得骨髓与淋巴同时发挥功用,而骨髓与淋巴是免疫力机制中的重要构成元素。宝宝长期睡眠不足会影响生长发育,而免疫力也正是在不停的生长发育中逐步完善的,免疫系统发育不良,势必会导致免疫功能的低下。专家建议学龄期的孩子每天至少要睡10小时,如果你的孩子晚上睡得不够,可以让他白天小睡片刻。
第6招:不要吃得过饱——避免脾胃负担过重
婴幼儿脏腑娇嫩,消化吸收功能尚未健全。虽然发育旺盛,对营养物质需要迫切,但是,脾胃运动消化功能相对不足。若吃得过饱,会使胃肠负担加重,消化功能紊乱,容易发生积食、腹痛,导致胃肠炎、消化不良等疾病。
第7招:多喝白开水——保持黏膜湿润
多喝水可以保持黏膜湿润,成为抵挡细菌的重要防线。上幼儿园、外出时让孩子背着水瓶,渴了随时喝。注意,要喝白开水,而不是各种含糖饮料。
第8招:避免洁癖——有助形成免疫记忆
免疫系统能对传染病原形成免疫记忆,万一再次遇上,可以很快将其消灭。如果你家总是每天和医院一样消毒、灭菌,孩子相当于在无菌室内生活,就没有机会通过感染产生抗体,抵抗力反而减弱,并可能导致过敏和自体免疫失调。
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