宝宝去燥食疗方法 去燥营养食谱

宝宝去燥食疗方法去燥营养食谱 百合莲子瘦肉盅

1。成分:

干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml。

2。练习:

(1)瘦肉切片，百合洗净，切成小块；

(2)瘦肉片用淀粉和食用油腌制15分钟；

(3)将高汤、姜片、去核莲子放入砂锅中，烧开后转小火煮至莲子软熟；

(4)将瘦肉放入大火煮5分钟。加入百合，再煮2分钟。撒上枸杞，加盐调味关火。

3。营养价值:

百合是一种营养丰富的食物，有清热、安神、润肺、清心的功效，适合儿童夏季食用。莲子含有丰富的钙、磷、钾元素，可以帮助幼儿骨骼和牙齿发育，维持正常的新陈代谢。

### 菜花奶酪沙拉

1。成分:

菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml。

2。练习:

(1)花菜洗净，打碎，用盐水浸泡15分钟后冲洗干净；

(2)锅中放水烧开，然后煮菜花；

(3)加入芝士、枸杞、盐、花椒油拌匀。

3。营养价值:

菜花含有丰富的维生素K，可以防止婴幼儿磕碰，极高的维生素C可以帮助婴幼儿提高免疫力，促进发育。配合营养丰富的奶酪，达到蛋白质互补的作用。

### 萝卜奶白汤

1。成分:

白萝卜200g，虾皮10g，生姜5g，清水800ml，盐2g。

2。练习:

(1)萝卜洗净，去皮，切丝；

(2)锅中放少许油，下姜、虾皮翻炒；

(3)加入清水使其呈乳白色，再加入萝卜丝煮，出锅加盐。

3。营养价值:

白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，可以帮助婴幼儿刺激食欲，帮助消化，除热，提高免疫力。虾皮中含有丰富的钙，也是婴幼儿成长必不可少的矿物质。

### 蘑菇银芽汤

1。成分:

白蘑菇150g，绿豆芽70g，番茄5g，生姜5g，清水800ml，盐3g，香油1ml。

2。练习:

(1)锅中放少许油，下姜、虾皮翻炒；

(2)加入切碎的西红柿，翻炒至变软，加入清水煮沸；

(3)加入洗净的白玉蘑菇，煮十分钟；

(4)最后加入绿豆芽煮熟，加盐调味，出国前淋上香油。

3。营养价值:

白玉蘑菇含有丰富的维生素和多糖，能促进婴幼儿的新陈代谢，提高免疫力。绿豆芽维生素C、B2、B1、烟酸含量高，能清热解毒，防止便秘。