婴儿米糊是婴儿最常见的辅食,那么你知道怎么做才是最好的婴儿米糊吗?下面我们来看看一个简单又好吃的给宝宝补充米糊的方法。
米糊米糊因为非常容易在家制作,成为了很多宝宝的“第一”固体辅食。需要注意的是,买回来的米糊通常富含强化铁,所以如果你想自己在家做米糊,可以问问儿科医生你的宝宝需要多少铁。婴儿可以从许多食物中获得铁,如母乳、配方奶、肉类和干果。
1/4杯(60g)糙米
以上食材可以煮成约1杯(250ml)的米糊
●将糙米放入食品加工机或搅拌机中,打成细小均匀的粉末。这个过程大约需要4分钟。
●将一杯水(250毫升)倒入炖锅中,用中火慢炖。加入碎糙米粉,关小火。在烹饪过程中,你需要不断搅拌,直到水分完全吸收,米糊变得光滑。整个过程大约需要5分钟。
●根据需要加入足量的水、母乳或配方奶,使米糊变得粘稠适中,宝宝可以接受。让它冷却后再给婴儿吃。
保存方法:放入密封容器中,放入冰箱冷藏3天;也可放入制冰盒或其他可冷冻、加盖、冷冻的婴儿专用食品容器中,可保存3个月。
多做一点存起来:大米、大麦、小米磨成的粉非常容易储存。可以多磨一些留着做米糊。将研磨好的粉末放入密封容器中,放入冰箱冷藏,需要时取出,按照上述方法制成米糊。
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