富含发育元素:奶酪中的脂肪为乳脂,含量为5.5%-30.6%。其中含有一定量的亚油酸和亚油酸,对宝宝的生长发育至关重要。
除此之外,面霜中还有磷脂酰胆碱和鞘磷脂,是有利于宝宝智力发育的物质。
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### 宝宝吃奶酪有什么好处:补充钙质和蛋白质
奶酪含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质元素,还有多种维生素和脂肪,但胆固醇含量并不是很高。
而且钙大部分与酪蛋白结合,吸收利用率高,对孩子的骨骼生长和健康发育起着非常重要的作用。
比如1kg奶酪排除牛奶中的大量水分后,相当于10kg牛奶中人体所需的蛋白质、钙、磷等营养物质的浓度。吃宝宝奶酪非常容易吸收,吸收率高达96%-98%。
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