鹅蛋的功效与作用营养价值

鹅蛋的功效与作用 鹅蛋的功效与作用一补中益气

1。原因:

鹅蛋性温，中医认为能极大地滋养五脏，适用于慢性肾炎、肝炎、久病体弱者。大冷天吃鹅蛋可以滋补身体，防止寒冷天气的侵袭。

2。建议:

在寒冷的节气里，在日常饮食中多吃点东西，对身体有益，防止寒冷天气侵袭身体。

### 鹅蛋的功效与作用二提高记忆力

1。原因:

鹅蛋含有大量的卵磷脂，可以促进大脑发育，增强记忆力。

2。建议:

一个鹅蛋，打在碗里，加适量糖，搅拌均匀，蒸熟后早上服用空连服5天。有清脑益智的作用，对增强记忆力有特效。忌吃海带、辣花、动物血、酒、绿豆。

### 鹅蛋的功效与作用三补充人体所需的维生素

1。原因:

鹅蛋含有丰富的维生素A、D、E、叶黄素和硫胺素，是人体必需的维生素。

2。建议:

将盐放入水中煮沸。水烧开后，用勺子把鸡蛋放在水里煮。如果蛋壳裂开了，加些醋使蛋白质凝固，防止流出。煮好后立即放入冰水中，这样蛋壳会更好的剥落。注意煮的时间:三分钟，蛋白凝固变嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋清凝固，蛋黄半熟。十分钟，全熟的鸡蛋。

### 鹅蛋的功效与作用四去胎毒

1。原因:

专家指出，在妊娠后期，尤其是临产前两个月，孕妇吃鹅蛋不仅可以排除胎毒，还可以降低宝宝出现黄疸、湿疹、牙龈的概率。

1。原因:

一般适合在怀孕5-6个月吃。每天不超过3个鹅蛋。

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