儿童消化不良可以喝酸奶吗

儿童消化不良可以喝酸奶吗,第1张

宝宝消化不良可以喝酸奶吗 宝宝消化不良可以喝酸奶吗?

消化不良的宝宝可以喝酸奶。

原因:

宝宝消化不良时,妈妈可以注意给宝宝喝酸奶,补充宝宝身体发育所需的营养。酸奶含有牛奶的所有营养成分,其突出特点是富含乳酸,可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸,帮助宝宝促进消化。

酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且牛奶中的乳糖和蛋白质在发酵过程中分解成小分子(如半乳糖),更容易消化吸收。

宝宝喝酸奶对消化不良的好处:

1。脂肪含量也比牛奶高2倍。对于喝牛奶后容易拉肚子的宝宝来说,喝酸奶后不容易出现腹胀、胀气、拉肚子的情况。

2。酸奶增加了活性乳酸菌,可以促进肠道有益菌的生长,抑制腐败菌的繁殖和作用,从而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少腹泻和便秘的发生。

3。而且宝宝生长发育快,需要的营养多,胃容量却少。选择营养和能量密度高的食物,对消化功能不成熟的宝宝更有利。

但是要注意:

宝宝喝酸奶要看年龄。而且婴幼儿和早产儿都不适合喝酸奶。一岁多的宝宝可以喝一点,因为三岁前的宝宝应该以奶粉为主。

### 喝酸奶的好处

1。调节肠道菌群,抑制有害细菌,促进消化吸收,改善胃肠功能

连续几个月每天喝1-2杯酸奶,可明显改善消化吸收功能,有效缓解便秘和腹泻,腹胀、腹胀等不适症状也会逐渐消失。

2。改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应性

酸奶中的乳酸菌可以分泌乳糖酶”,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶可以提高对乳制品的消化能力,逐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含乳食物。

3。提高钙、铁等矿物质的吸收率

酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,以及蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,能有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。特别是对于矿物质吸收能力较差的老年人,酸奶是一种极好的营养食品。

4。提高肠道免疫功能,预防肠道感染

人体和动物实验证明,服用酸奶后,对各种肠道致病菌和病毒的抵抗力明显增强,腹泻发生率低,症状轻,恢复快。甚至有些国家还开发了旅行者酸奶,专门用来预防肠道疾病。

5。激活免疫系统功能,提高巨噬细胞吞噬功能和T细胞功能

国内外研究证明,酸奶的摄入可以激活全身的免疫系统功能,提高人体对各种逆境的抵抗力,抑制肿瘤。

6。降低血清胆固醇

酸奶摄入不仅不升高血清甘油三酯和血胆固醇,还有降血脂的作用。这种作用一方面来自于乳酸菌及其细菌碎片,另一方面来自于酸奶中含有的蛋白质成分。

7。减轻辐射损伤,抑制辐射后淋巴细胞数量的减少

实验表明,服用酸奶后的小鼠,在受到辐射后,身体耐受力更强,免疫系统损伤更小。

### 酸奶应该怎样喝

酸奶具有良好的保健功能和特殊的口感,是人们理想的保健食品。

喝酸奶要注意:

1。吃酸奶的最佳温度应该是10℃-12℃。酸奶在这个温度下最好吃,如果是在炎热的夏天,温度可以更低。

2。另外,酸奶禁止加热。如果经期喝酸奶,可以等酸奶坐一会儿再喝。酸奶不能加热,但可以适当加热,比如在热水中。

选择酸奶也要注意:

1。酸奶和酸奶饮料不是一种物质,营养价值完全不同。酸奶含水量高,占70%。酸奶是由100%发酵牛奶制成的。

2。目前市场上的酸奶主要有两种,即凝固型酸奶和搅拌型酸奶。在后一种情况下,蛋白质部分变性形成凝乳。

3。前者在此基础上还添加了少量凝乳酶,促进蛋白质凝固。酸奶和鲜奶两种,营养成分没有太大区别。

### 酸奶什么时候喝最好

喝酸奶的最佳时间

一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时间段。

1、早晨

早上的饮食是保证营养最重要的。酸奶含有大量人体必需的营养成分,所以早上喝酸奶效果更好。不过需要注意的是,早上不能空喝肚子里的酸奶。应该配上一些粗粮,面包等。

2、晚上

晚上喝酸奶好处更多,可以有非常好的补钙效果。晚上12点 到凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。在此期间,影响人体钙吸收的因素很少,而酸奶中含有乳酸和钙的结合体,可以促进钙的吸收。所以,如果可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清洁。

3、餐后30分钟至2小时

这个时间段喝酸奶效果也很好。饭后两小时左右,人体胃液会被稀释,ph值上升到3~5,更有利于肠道吸收酸奶中的有效物质。

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