消化不良、便秘的宝宝可以吃香蕉;消化不良和腹泻的宝宝不能吃香蕉。
原因:
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质。它是一种富含淀粉的水果,可以补充宝宝需要的营养。香蕉容易消化吸收,是婴幼儿的理想食物,可以缓解便秘症状。虽然香蕉吃起来有很多好处,但是要适量给宝宝吃,不能过量。
但是,香蕉中的水溶性纤维和果胶具有通便作用。如果宝宝消化不良引起腹泻,就不要吃了,容易加重腹泻。
宝宝添加香蕉作为辅食:
一般宝宝6个月后开始添加辅食。水果泥因其营养丰富,易于消化,经常出现在刚开始添加辅食的宝宝的菜单里。
香蕉是最开始添加水果的常见选择,可以做成泥状喂给宝宝吃。当宝宝在出牙期有一定的咀嚼能力时,可以给宝宝喂小块的香蕉,然后逐渐添加。如果要喂香蕉奶,需要等到一岁以后。
给宝宝添加水果泥作为辅食时,一次只添加一种,以观察宝宝大便的变化。一旦腹泻或添加剂从原有大便中排出,应暂停添加这类食物。
宝宝6个月不宜多吃香蕉,一次两勺即可。同时观察大便。如果宝宝大便干燥,有助于缓解便秘。如果很瘦,就不要吃香蕉了。
### 香蕉的功效与作用
香蕉味甘,性寒,入肺、肠;具有清热、生津、止渴、润肺、润肠的功效;主治:热病、烦渴、便秘、痔疮、出血。
1。治疗高血压
香蕉含有丰富的钾离子,可以抑制钠离子收缩血管,损害心血管系统。吃香蕉可以维持体内钠钾平衡和酸碱平衡,使神经和肌肉保持正常,心肌收缩协调。因此,每天吃3~5根香蕉对高血压和心脑血管疾病患者有益。所以,妊娠高血压的孕妇可以多吃香蕉。
2。降胆固醇血清
胆固醇过高会导致冠心病,香蕉的柄可以降低胆固醇。血清胆固醇高者,可用香蕉柄50克,洗净切片,再用开水冲服10-20天,可降低胆固醇。
3。胃溃疡的预防和治疗
胃肠溃疡患者常服用保泰松,常导致胃出血。香蕉含有一种可以预防胃溃疡的化学物质。它能刺激胃粘膜细胞的生长和繁殖,产生更多的粘膜来保护胃。
4。治疗皮肤瘙痒
香蕉皮中含有大麻素,可以抑制细菌和真菌的生长。实验证明,香蕉皮对治疗真菌或细菌引起的皮肤瘙痒和脚气有效。如果孕期皮肤瘙痒较重,可以选取新鲜的香蕉皮在瘙痒的皮肤上反复搓揉,或者捣成泥状,或者煎服、洗涤数日,就会有效果。
5。治疗咳嗽
肺热咳嗽香蕉1-2根,冰糖炖。连续几天每天服用一到两次,效果不错。
6。治疗痔疮和便血
一天吃2根香蕉,或者不去皮不炖,连皮一起吃。可以缓解便秘,减少痔疮出血。
### 宝宝吃香蕉的做法
香蕉是一种不用烤箱就能做出来的又甜又软的甜点。它是婴儿最喜欢的食物之一。香蕉含有多种营养成分。经常吃香蕉不仅对大脑有益,防止神经疲劳,还能润肺止咳,防止便秘。
拔丝香蕉
这道甜菜/甜品色泽淡黄,香蕉味浓郁,外脆内嫩,软糯香甜。经常吃香蕉可以预防高血压,因为香蕉可以提供更多可以降低血压的钾离子,有抵抗钠离子升压损伤血管的作用。
食材:香蕉3根(大)、鸡蛋2个、面粉1碗、色拉油6碗、黑芝麻2茶匙、砂糖6汤匙、水2小碗、纯麦芽1汤匙。
练习:
1、 先将香蕉去皮,切成小块或滚刀块,滚一层面粉,放入蛋清和淀粉做成的稠糊中,将香蕉块搅拌均匀备用。加热油底壳,油温不要太高。当达到四五成热时,将拌好糊的香蕉片、段放入油锅中一根一根煎熟,至金黄色时捞出;
2。在油锅里放白糖(白糖和油的比例是:50g白糖加15g油),油温不要太高。将融化的糖用勺子慢慢搅拌,煮至糖浆呈淡黄色,可以抽出糖丝,即把炸好的香蕉片、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀包裹在香蕉炸料上,即可包装。这种香蕉色泽金黄,脆软香甜。芝麻微黑增香;
3。吃香蕉的时候,你应该用一碗凉开水端上来。把香蕉浸在凉开水里,降低糖浆的温度,这样吃的时候就不会粘在牙齿上,更香脆。
提示:
1。刚拌好的香蕉没有拉丝现象。当温度稍低,糖汁即将凝固时,会拿起香蕉带起细丝。
2。这种甜点要趁热吃,这样糖汁凉了就不会凝固,也不容易避免筷子。
炸香蕉
香蕉本身就有一种香甜浓郁的味道。配上酸酸的番茄酱,颜色更鲜艳,味道也能调和。具有健脾和胃、润肠的功效。适用于脾胃虚弱、饮食减少、肠燥便秘、痔疮出血等症。
食材:香蕉2根,玉米淀粉0.25杯,面包屑0.25杯,鸡蛋1个,植物油适量。
练习:
1。将香蕉去皮,切成约2-2.5厘米的小块。
2。锅里放适量植物油,小火慢慢加热;打破整个鸡蛋,把一根香蕉浸在蛋液里。
3。将香蕉夹入淀粉中,用淀粉包裹。摇几下,把表面多余的淀粉抖掉。将香蕉段再次夹入蛋液中,将一端浸入蛋液中。
4。将香蕉段夹入面包屑中,裹上一层面包屑。放入锅中,用小火慢慢煎至表皮有点焦黄。
5。将香蕉出锅,用厨房纸巾吸干表面多余的油,淋上番茄酱。
### 宝宝吃香蕉的注意事项
1。香蕉是一种富含淀粉的水果。吃多了会消化不良,而且会阻碍宝宝主食,造成营养缺乏。而且香蕉吃多了会引起肠胃功能紊乱,所以多吃香蕉对宝宝不好。
2。一定要让宝宝吃成熟的香蕉,因为生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量单宁酸。单宁酸有很强的收敛作用,能引起便秘。
3。宝宝空腹部不能吃香蕉。香蕉含有高含量的钾和镁。空腹部吃香蕉会增加血液中镁的含量,抑制心血管疾病。
4。香蕉破损的地方容易滋生细菌,所以给宝宝吃的香蕉要选择完好的。
5。香蕉含钾量高,让宝宝多喝水。多喝水可以帮助代谢更多的钾。只要宝宝心情正常,拉个绿便也没关系。你可以继续喂它。如果宝宝不想吃或者吃了之后呕吐,就不要勉强了。
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