孩子运动时,家长除了帮孩子补充水分,充分拉伸,还能做什么?
你可能不知道,孩子运动后补充蛋白质,有助于加强运动效果,促进生长,让孩子更好的成长!
蛋白质对成长中的孩子尤为重要
蛋白质是一种复杂的有机化合物,是生命的物质基础。被称为人体第一必需营养素,对儿童的生长发育有重要作用。
蛋白质是儿童肉芽和造骨的原料
蛋白质是儿童肌肉和骨骼的重要组成成分,约占其体重的18%。充足的蛋白质有助于孩子长得更高更壮。
蛋白质是大脑发育的基础
孩子的青春期是学习知识的关键时期,也是大脑快速发育的时期。充足的蛋白质有利于大脑更好的发育,孩子更聪明,学习成绩更好。
蛋白质是儿童免疫力的基本保障
免疫细胞和抗体都是由蛋白质构成的。充足的蛋白质有助于提高孩子的抵抗力,让孩子少生病。
运动后补充蛋白质
帮助身体恢复和成长
肌肉和骨骼是支撑人体进行各种活动的重要组成部分。运动可以帮助孩子锻炼肌肉。肌肉由肌纤维组成,占人体的30%~50%。在运动过程中,运动应激会“撕裂”肌肉纤维,而运动纤维有自我修复的能力。此时会通过吸收营养和休息来促进新肌肉的生长。
除此之外,运动可以增强身体的书写能力,适当补充蛋白质营养也是必要的。蛋白质的摄入量要在平时的基础上增加10%~15%,每天的供给量要达到100g左右。
蛋白质是肌肉恢复的关键营养
当我们吃蛋白质的饮食时,蛋白质会以氨基酸的形式为新肌肉提供组织。蛋白质与身体激素相互作用,可以有效帮助肌肉组织修复和生长。
蛋白质有助于强健骨骼
骨骼的22%由蛋白质构成,胶原蛋白是主要成分。有了蛋白质,人的骨骼可以像混凝土一样坚硬,但不脆,具有韧性,可以承受外力的冲击。蛋白质中的氨基酸和肽有利于钙的吸收。如果蛋白质摄入长期不足,不仅会滞后于新骨的形成,还容易导致骨质疏松。
根据一项研究,处于生长发育期的儿童在参加运动训练时,应补充一部分蛋白质营养,以满足生长发育需要。
补充蛋白质,要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物的平衡,增加蛋白质的量。
过多的蛋白质无法被人体消化吸收利用。反而会加重肝、肾等器官的负担,长期高蛋白食物还会造成肝肾功能障碍。
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