小孩吃什么健脾开胃

宝宝吃什么开胃健脾 番茄

宝宝吃什么开胃健脾——西红柿有健脾开胃、生津止渴的作用，用于厌食、发热、口渴等。

推荐：番茄汤

主料，新鲜番茄

辅料，洋葱，胡萝卜，芹菜，盐，胡椒粉，甜面酱，番茄酱，香叶，香油，清汤，食用油。

做法:新鲜番茄洗净，切块去籽，胡萝卜和洋葱去皮切片，芹菜去叶，洗净切段。炒锅放油，放入胡萝卜、洋葱、芹菜，用 番茄酱翻炒，放入西红柿和清汤，大火烧开，放入盐、胡椒粉、香叶和甜面酱，翻炒均匀，转小火煮2-3小时后出锅。

小贴士:做这种汤时，番茄酱一定要炒透，汤的煮沸时间要适当延长，这样番茄酱的营养和色泽才能大部分溶于脂肪和汤汁中。汤要保持一定的含油量，但不能太多；做这个汤的时候，禁止放牛奶或者鲜奶油，因为番茄是酸性植物，混在一起会白死，影响品质。如果食用者需要，可以单独上菜，食用者自己使用。番茄营养丰富，功能多样，被称为蔬菜中的神奇水果。它富含维生素A原，在人体内可转化为维生素A。能促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症、夜盲症和一些皮肤病。

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### 香菇

宝宝吃什么能开胃健脾——香菇能补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲不振，呼吸不足，身体虚弱。

推荐：小米香菇粥

材料:小米50g，香菇50g，鸡内金5g。

方法:小米，洗干净；香菇洗净，切成小块或切碎；鸡内金，洗净。将锅放在火上，加入适量的水，加入小米和鸡内金，用文火煮成粥，取汤，再与香菇同煮至熟，分几次饮用。

功能:健脾胃，消食化积。此餐用小米健脾胃；鸡内金可以帮助消化；香菇有健脾胃、助食补的作用。此粥有益胃气，开胃助食。经常食用可以预防和治疗儿童消化不良。

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### 扁豆

宝宝吃什么开胃健脾——扁豆有健脾开胃、和中理气、消暑除湿的功效。可用于暑湿泄泻、脾虚呕吐、食欲不振、便溏、腹泻水肿等。

注意:幼儿不能多吃扁豆，容易腹胀

幼儿吃扁豆容易引起滞气腹胀，所以不要给宝宝多吃扁豆。妈妈们知道吗？没有煮熟的扁豆很容易导致宝宝中毒！尤其是腹胀和生病的宝宝，最好不要吃。

推荐：鱼香扁豆

材料

扁豆，淡盐水，青椒，蒜籽，油，盐，白醋，鱼丝，鸡精

练习

1。将扁豆打碎，用淡盐水浸泡，青椒切圈，大蒜切碎；

2。将扁豆沥干，倒入烧红的锅中翻炒片刻；

3。锅内放入蒜粉、青椒加热，加盐、扁豆翻炒，喷几滴白醋；

4。把鱼丝一起倒入，拌匀，撒上鸡精，就OK啦！

适用于:宝宝暑湿上吐下泻，脾虚呕吐，食少便溏，腹泻水肿等。

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### 山药

宝宝吃什么开胃健脾——山药有健脾益气养阴的作用。用于脾虚、气虚、厌食、便溏或腹泻。

推荐：小米山药粥

食材:鲜山药、小米

辅料:白糖(冰糖)、适量水

厨房用具:勺子、锅

1。新鲜山药洗净去皮，切片，捣碎。

2。将山药、小米放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火煮约半小时，至粥稠软。

3。将准备好的冰糖或白糖适量调味即可食用。

小米山药粥的营养价值:

1。小米粥是一种健康食品。小米味甘、咸、凉。入脾、胃、肾经，补脾胃，治消化不良、四肢无力。

2。山药味甘，性温。不滞不热不燥，能健脾益胃，帮助消化。

3。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。是药食两用之品，能补脾胃。无论脾阳虚还是胃阴虚都可以吃。

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### 山楂

宝宝吃什么开胃健脾——山楂有健胃、活血化瘀的作用。对于消化不良，消化不良的孩子。

注意:孩子不能吃太多山楂

只有正确食用山楂，才能为宝宝的健康加油。妈咪不妨在饭前饭后给宝宝吃几片山楂，既能增加宝宝的食欲，又能帮助消化。但是切记不要当零食吃太多，因为:

山楂的危害1:损伤肠胃。山楂有机酸含量高，会增加胃酸分泌，引起肠胃不适。但是宝宝肠胃功能还不完善，吃山楂还是要慎重，尤其不能空腹，以免刺激肠胃。

山楂2的危害:对牙齿的伤害。学龄前的宝宝正处于换牙的关键期，山楂中的果酸会对牙齿表面的珐琅质造成一定程度的侵蚀和损伤。所以，想要宝宝拥有健康漂亮的牙齿，请不要给宝宝吃太多山楂！

山楂3的危害:影响饮食。少量的山楂可以让宝宝的饭量变大，但是山楂吃多了反而会适得其反。市场上卖的山楂片和山楂饼，往往含有大量的糖和淀粉。婴儿过量食用会使血糖保持在较高水平。如果这种高血糖一直维持到吃饭时间，宝宝就没有饥饿感了，会影响饮食。长此以往，宝宝会陷入肥胖的风险中。

推荐：高粱山楂粥

本品具有开胃消食、益气健脾、消积化滞、活血化瘀、收敛止痢的功效，适用于厌食的婴儿。高粱米很难煮透，建议妈妈们不要磨成粉，怕麻烦。

食材:高粱米50克，山楂15克，糖适量。

练习:

(1)山楂片和高粱米放入锅中，用小火煎。

(2)将烧焦的山楂片和高粱米一起磨成粗粉。

(3)将粗粉放入砂锅中，加入适量的水，煮至熟透，再加入白糖。

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### 白萝卜

宝宝吃什么开胃健脾——白萝卜有宽中下气、消食化痰的作用。用于消化不良、腹胀疼痛等。宝宝消化不良，食欲不开时，可以用长白萝卜煮汤帮助消化排便。

白萝卜汤做法：

食材:萝卜一个，高汤4碗，香菜少许。

制造步骤

1。萝卜洗净，去皮，切块，香菜洗净，切块。

2。将适量的高汤和萝卜块一起放入锅中，烧开，转小火，煮至筷子能穿透萝卜即可。调味后关火。

3。上菜前撒上香菜。

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### 陈皮

宝宝吃什么开胃健脾——陈皮能暖胃散寒，理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。可以泡水喝，也可以加在粥里喝。

推荐：红枣陈皮粥

本品具有健脾养血、消食行气的功效。适用于病后不思吃喝，面黄华少，感觉疲惫的宝宝。

食材:粳米50g，红枣9枚，陈皮5g。

练习:

(1)去核红枣；粳米、陈皮分别洗净。

(2)将所有食材放入锅中，加入适量水，煮成粥。

用法:早餐吃在肚子里空连续喝1周。

### 玉米粥

宝宝吃什么开胃健脾——玉米粥是一种粗粮，有助于肠胃蠕动，可以帮助食物消化

玉米粥的做法：

玉米1根，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱角75克。

制造方法:

1。一种鲜嫩粘稠的玉米，最好在成熟前10或15天，直接从玉米芯上剥下后，

2。玉米去壳洗净，加糖，煮20分钟左右，取出。稍微冷却后，用不锈钢勺包住玉米。蛋清打散。

3。将铁锅放在灶上，加入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开，用菱角勾成稀糊状，浮至蛋清，倒入鸡油，推匀。转小火煮至玉米粒软烂，即可出锅！

4。喝玉米粥的时候，最好搭配一些馒头之类的副食。

适合人群:1-2岁儿童，普通大众

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### 无花果

宝宝吃什么开胃健脾——无花果是第一个出现在《圣经》中的树名，因此被大多数信徒认为是圣果。无花果含有多种有机酸和多种种子，可以帮助消化。此外，它含有丰富的果胶和纤维，能吸收肠内有毒物质，是益胃润肠的好水果

推荐：无花果煮糖

用无花果煮糖可以治疗吃得少，容易拉肚子的孩子。无花果可以强健肠胃，调节排便。是食欲不佳、腹泻或便秘儿童的必备食品。在这个季节生吃是最简单的方法，但你也可以在它丰富的时候利用它。把无花果煮成糖或者做成果酒保存也很方便。煮无花果的时候要注意糖的量，不要放太多的糖，这样胃不好的孩子会承受胃的负担。每天吃一两片药。效果极佳。

练习:

1。按照100克蜂蜜对一公斤无花果的比例烹饪，也可以根据个人喜好加入一杯红酒。

2。煮到汤差不多干了，关火，凉了放冰箱里保存。

3。存放期间，每周要取出加热一次。

### 加蜜的姜汤

宝宝吃什么开胃健脾——蜂蜜姜汤自古以来就被民间广泛用作体弱不能进食的儿童的开胃偏方。

做法及注意事项:将10g生姜榨出的汁用开水或易饮的浓度稀释，再加入蜂蜜或红糖给孩子喝，既能保暖，又能以生姜的香味刺激食欲。如果孩子害怕姜的刺鼻味道，接受不了，可以用它来煮鱼和肉，让姜的味道藏在里面。但是，当他眼睛充血时，他不应该吃得太多。

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