大暑小孩吃什么好

2019年小暑宝宝吃什么好 饺子

田夫人的谚语有“萝卜第一，荞麦第三可以种”，“饺子第一，面条第二，煎饼鸡蛋第三”。

首先吃饺子是一个传统习俗。人们食欲不振，往往比平时瘦，俗称苦夏。在传统习俗中，饺子是开胃食品。

### 羊肉

酷暑时节喝北方羊肉汤，首先可以滋补身体；第二个字“阳”与“阳”谐音。“古人认为夏季失阳较多，可增阳”。

因为五月在古代一直被认为是“恶月”，被认为是不吉利的，六月紧随其后，所以也应该是“恶月”。

《荆楚年谱》记载:“六月有日食之汤饼，谓之辟邪。”所谓“汤饼”，指的是热汤面。

酷暑来临后，一些地区的人们会在夏天吃水或炒面。“炒面”的吃法在汉代就已经出现了。“这也是提醒夏天多吃主食，注意营养补充”。

### 食新

六月吃新米是客家人在早稻开种后，用收来的新米做米，开饭时祭拜五谷大神和祖先的民俗活动。由于战争和饥荒，客家人从中原向南迁移。由于许多平原被更早到来的居民占据，客家人不得不生活在大山的背面，他们大多数人过着艰苦的生活。一日三餐的主食是米粥或小米，想吃一顿干饭并不容易。

客家人在南方安居乐业之后，对祖先的辛勤耕耘和肥沃土地的创造产生了崇敬之情。自宋末以来，民间就有每年暑热过后，早稻成熟开镰吃新粮的习俗。在吃第一口新米之前，他们把新米做成干米，用肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子做新酒。

### 面条

日常吃面条的习俗至少始于三国时期。魏《春秋》:“拿毛巾擦汗，看娇然”。这里的汤饼是热汤面。《荆楚纪年》云:“六月有汤饼之食，名为斗邪。”五月是邪月，六月也触及邪月的边缘，所以也要“破邪”。在福田还可以吃水和炒面。

所谓的炒面，就是把面粉放在锅里炒，然后加水和糖搅拌。这种吃法在汉代的唐宋时期较为常见，但当时是先将麦粒炒熟，再将面食磨碎。唐代医学家苏公说，炒面可以除烦止泻，强大肠。

### 吃藕

此外，还有一种夏天热吃莲藕的民俗。清朝咸丰年间，莲藕被指定为御用贡品。莲藕与“偶”谐音，所以人们用莲藕来祝愿婚姻幸福。莲藕和荷花一样，是不沾泥的，所以也被视为纯洁高尚人格的象征。

莲藕富含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、钾和膳食纤维。具有清热、养血、除烦的功效，适合夏季食用。

新鲜莲藕用小火烂，切片加适量蜂蜜，可随意食用。有安神助眠的功效，可治血虚失眠。