红豆为微寒食物,有一定的清热解毒作用,而南瓜富含膳食纤维和果胶,有很好的吸附作用。一起吃可以促进体内有毒有害物质的排出,所以有清热解毒的功效。
### 降血压
南瓜和红豆含钾量高,含钠量低。一起食用可以增加体内钾离子含量,促进体内多余钠离子的排出,起到一定的降血压作用,可用于控制血压。
### 利水利尿
南瓜和红豆中含有的矿物质元素,可以促进体内水分的排出,减少体内多余的水分。除此之外,红豆有很好的祛湿消肿的功效,可以排出体内的湿气,利水利尿。
### 促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,可以促进人体内核酸和蛋白质的合成。是促进人体生长发育的重要营养素。和红豆一起吃可以促进生长发育。
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