冬季幼儿饮食小常识

冬季宝宝饮食基本原则 冬季宝宝饮食四大原则

1。提供足够的热量

冬天天气冷。人体为了增强抗寒能力，会自动增加甲状腺素和肾上腺素的分泌，以促进和加速脂肪蛋白质和碳水化合物的分解，因此也需要更多的热量。但因为宝宝脂肪少，皮肤毛细血管丰富，体表面积更大，热量更容易流失。所以，在冬天，家长要给宝宝提供

足够宝宝身体消耗的热量食物。家长可以让孩子多吃富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的肉类、蛋类、奶制品和豆制品。

2。增强御寒能力

为了适应低温环境，机体脂肪代谢加快，线粒体内肌酸、脂肪酸、磷脂氧化释放的热量需要甲基参与。富含氨基酸的食物可以帮助人体增强耐寒能力。所以，家长可以多给孩子吃这类食物，如海藻类食物、芝麻、葵花籽、乳制品、叶类蔬菜等。还应多给孩子吃富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾、虾皮、动物内脏、骨头汤等。块根类蔬菜也含有较多无机盐，如胡萝卜、百合、红薯、莲藕、青菜、大白菜等。这些食物有御寒的作用。

3。多吃蔬菜补充维生素

冬季水果蔬菜种类较少，宝宝对这些食物兴趣较低，更容易导致维生素缺乏。另外，妈妈们要注意的是，对于不喜欢吃蔬菜的宝宝，妈妈们不要强迫宝宝，而应该扩大蔬菜的种类，改变烹饪方式来吸引他们。家长可以让孩子多吃苹果、梨、猕猴桃、柚子、橘子等水果，以及南瓜、红薯、莲藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等蔬菜。

4。多吃温性食物调理脾胃

妈妈要多给宝宝选择温热的食物，照顾好宝宝的脾胃。比如可以给宝宝准备养生粥，不仅可以帮助宝宝补充水分，还可以帮助宝宝吸收热量和营养。给宝宝煮粥时，要注意煮的时间要相对长一些，这样不仅有助于粥中营养成分的充分沉淀，也有助于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。腊八粥、山药肉、肉末粥、粥粥、枣粥是宝宝冬天最好的食物。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾等动物性食物也是宝宝冬季饮食的绝佳原料。

### 冬季宝宝饮食注意事项

1。冬天散热快，煮一些汤糊类的菜可以有效减缓散热。另外，相对于夏季菜肴清淡的特点，冬季菜肴可以做得更浓一些。所以，妈妈们可以考虑尝试更多的汤糊做法。

2。生冷食物容易刺激肠胃，导致宝宝腹痛、腹泻等。所以，要避免生冷食物，家长可以用炖、煮、蒸、煮、炖等方法烹饪。

3。冬天给宝宝适当补充营养。进补不当不仅会影响宝宝的食欲，还容易导致肠胃问题，甚至性早熟。

4。注意高脂肪高蛋白食物的摄入，注意适当搭配。合理的饮食不仅要帮助宝宝冬季保暖，还要防止肥胖。