为了父母和宝宝的健康,从喂养到添加辅食的每个阶段都要注意。那么在给宝宝选择水果的时候,应该如何让宝宝健康地吸收水果的营养呢?
给宝宝选择水果时,要选择成熟的,未成熟时硬,成熟时软。未成熟的水果含有较多的酸和粗纤维,既缺乏水果应有的香味,又刺激胃黏膜,不易消化,对孩子有害。有些水果,比如柿子,含有大量的单宁才涩,不利于蛋白质的消化吸收,还会引起肠胃不适。
水果的选择也要注意孩子的年龄特点、消化能力,选择合适的吃法。小宝宝可以把水果做成果汁和水果水,应选择含维生素c较多的红色水果和橙子,5个月后吃果泥。方法是将水果洗净,然后用勺子刮干净喂给宝宝吃。你可以刮苹果和香蕉。最好能随吃随刮,避免氧化变色,同时避免污染。1岁以后可以选择吃各种水果,但是要注意洗干净去皮。较大的水果要削皮吃,带糖的要去掉。硬果要切成小块,和糖一起煮。
吃水果的时间要安排在喂奶后或进食后,因为水果中含有大量的糖分,在吃奶前或饭前吃会影响晚餐的食量。
虽然果皮中有一些营养成分,但目前越来越多的农药、生长促进剂、着色剂等。特别是进口水果,它们是用剧毒农药溴甲烷熏制的。所以任何水果都要洗净去皮。
同时,给宝宝吃水果要注意以下几点:
1.吃苹果和李子时,不要让孩子误食坚果,否则可能引起中毒。
2.吃西瓜时,注意不要让西瓜籽进入气管或吞到肚子里堵在肛门里,容易危及生命。给婴儿清洗西瓜籽或榨西瓜水。不要短时间内给宝宝吃太多西瓜,可能会引起呕吐、腹泻,甚至脱水。
3.给孩子买甘蔗要注意挑选,不要让孩子吃发霉的甘蔗。6到12岁换牙的孩子要少吃。
4.给孩子吃菠萝时,将水果去皮去丁,然后用盐水浸泡10分钟左右再吃。如果食用不当,会出现菠萝过敏。
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