临床上可出现典型的哮喘症状,如反复喘息、呼吸困难、胸闷或咳嗽,常于夜间和/或清晨发作并加重,常有广泛而多变的可逆性气流受限。大多数孩子可以自行治疗或缓解。支气管哮喘是一种慢性气道过敏性炎症疾病,其气道对各种特异性或非特异性刺激的反应性异常增加。
苏格兰和沙特阿拉伯的科学家最近表示,儿童经常吃营养不均衡的西式快餐,容易患哮喘。
科学家在新一期英国医学杂志《Chest》上报告说,他们研究了沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率,将100名儿童与200名普通儿童进行比较,发现蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的儿童哮喘发病率特别高。
如果不考虑家庭经济状况、父母吸烟习惯等其他因素,蔬菜和维生素E摄入低的儿童发病率比其他儿童高2至3倍。
调查显示,经常吃西式快餐的城市儿童发病率高,而保持沙特传统饮食习惯的农村儿童发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、大米、蔬菜、水果等。
此外,在过去的30年里,苏格兰儿童哮喘的发病率急剧增加,这也与新鲜水果和蔬菜的摄入量减少有关。哮喘是儿童常见的慢性病之一。世界上大约有1.5亿哮喘患者。
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