大豆被认为是高蛋白食物,其中黑豆的蛋白质含量最高,而黑豆的热量较低,多吃不怕胖。可以和米饭一起煮,也可以磨成黑豆浆。如果你的孩子讨厌黑豆,可以吃花生。
### 牛奶
牛奶中含有钙,钙是一种有益于骨骼生长的营养物质。每天喝3杯牛奶,获取生长所需的钙。但是有些孩子不喜欢牛奶中的奶味。如果家里的孩子不爱喝牛奶,请让他吃奶酪、酸奶、奶酪。
### 菠菜
菠菜富含铁和钙。成长中的孩子需要铁和钙的补充。可以多吃菠菜。但是很多孩子对菠菜有很好的抵抗力。小孩子通常不喜欢直接按照大人口味做的菠菜。所以菠菜可以切碎后拌入汤圆。
### 胡萝卜
胡萝卜是一种香脆可口、营养丰富的自制蔬菜,被称为“小人参”。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
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