韭菜鸡蛋馅饼做法材料饼皮：面粉250克，开水150ML，凉水70ML，盐2克内馅：韭菜，鸡蛋，干香菇做法烫面面团：1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌2、然后加入凉水约70

烫面春饼 原料：普通面粉500克，开水300克 烫面春饼的做法 1、普通面粉500克，开水300克（面和水的比例10：6）2、将开水一点点的倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌成小面团碎 3、待面团碎

说到葱油饼的做法，光面团的做法就有好几种。发面做的葱油饼软而厚实，死面做的葱油饼香脆可口。用死面的话，面团可以用冷水来和，也可以用开水来和（即烫面）。不同的面团制作出的葱油饼口感不同，各有各的

原料：面粉７５０克，猪肉３００克，蔬菜７５０克，香油１５克，酱油８０克，精盐１５克，味精４克，葱末１５克，姜末５克。做 法：①　将面粉放在盆内，加入开水和成烫面团，晾温待用。②　将蔬菜、猪肉分别剁碎，肉泥放入盆内，加入葱姜末。酱

原料：　　　　面粉５００克，白糖１２０克，面肥６０克，白矾２克，碱面１克，植物油１０００克（约耗１００克）。　　　　做 法：　　　　①　将水放入锅内烧开，放少许白矾熬至溶化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，放在刷过油的案板上摊开稍

材料紫薯，面粉，食用油做法1、紫薯切成三段，大火蒸十分钟。剥皮。2、用勺背把紫薯压面。3、加入面粉100克，边倒开水边搅拌，直到全部搅成絮状。4、待稍微晾凉后用手和成面团，取一小块出来擀成薄片。5、锅里滴几滴油，把锅拿起来，转动，使油均匀地