原料：白薯110个，苹果16个，蜂蜜少许。制作：将白薯洗净去皮后切成4个薄片；把苹果洗净去皮除籽后也切成薄片，然后把白薯和苹果的薄片交替放入锅内，加少许水后微火煮，煮好后放入蜂蜜。

原料：中等个的白薯14个，鸡肉末2小匙，海味汤、白糖、酱油少许；淀粉适量。制作：将白薯洗净削去皮煮软后切碎，把鸡肉末切碎后放入锅内加白糖、酱油、海味汤用中火煮，用水调匀的淀粉倒入锅内搅拌均匀成汁，浇在白薯上。

此薯泥软烂、甜食，含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和维生素A、D、B1、B2、C等。制作中，要把白薯去皮、煮烂，要选用新鲜的白薯作原料。由于白薯味甜，一般婴儿都爱吃。主料 白薯100克，柠檬14个，牛奶100克。