主料：山药 400克辅料：黄瓜 50克 枣（干）50克调料：白砂糖 15克 各适量蜜汁蒸山药的做法：1.山药洗净去皮，蒸熟，放在案板上碾成蓉状；红枣用开水泡软，去核；黄瓜洗净切条再切末。2.红

蜜汁蒸山药怎么做蜜汁蒸山药的做法主料山药500克辅料枣(干)50克调料蜂蜜100克 糖桂花10克蜜汁蒸山药的做法1.红枣泡开，切丝2.将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样3.山药

原料：宰净嫩鸡１只，约６００克，酸姜１５０克，葱２条，姜２片。蜜糖５０克，醋１０克，酒１０克，水２５克，生粉１５克，辣椒油５克，浅色酱油３克，深色酱油０．５克，湿生粉１０克。做 法：①　在水中加入姜、葱烧开后，放入光鸡加盖后拉离

原料：虾２００克，姜１片，葱１根，淀粉少许，油３０克，糖１０克汤匙，盐、水、香油、醋各适量。做 法：①　葱洗净，切碎。虾剪去须脚，洗净沥干水，加入淀粉拌匀。②　将炒勺烧热，放入适量的油烧滚，再放入虾炸熟捞起。③　烧热锅，下油，爆

材料A. 老酵发种低筋面粉25g即溶酵母12茶匙（2g）水25g糖5gB. 酵面：老酵50g低筋面粉180g水80C. 甜面团：全部以上的酵面（300g左右）低筋面粉100g+澄粉玉米淀粉20g+双效发粉12g，全混合一起过筛一次糖9

材料A. 酵面：老酵面肥发种 30g低筋面粉120g水70B. 甜面团：全部以上的酵面（220g左右）低筋面粉80g + 澄粉玉米淀粉20g+ 双效发粉8g，全混合一起过筛一次糖50g-60g碱水14茶匙（2ml）白油猪油食油-

材料鸡腿肉，洋葱，柿子椒，李锦记的蜜汁烤肉酱，泰式甜辣酱，熟芝麻做法1.将鸡腿剔骨切块，放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好.2.将洋葱，柿子椒洗净，切块.大小和鸡肉块差不多.3.串串.一块鸡肉，

材料鸡翅8对，玫瑰蜜汁酱用料：，干玫瑰花15克，热开水150毫升，麦芽糖100克，红葡萄酒25毫升，盐少许做法1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁。2.将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时，加入红葡萄酒，即成。3.鸡翅洗净

材料鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞做法1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟2、 辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟捞出待用。3、 锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。（炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉）4、 锅内留底油，放入葱、

食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全

食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全

原料：黄花鱼500克，洋葱半个，香菜1小把，大葱1段，熟芝麻适量。调料：番茄酱20克，蚝油10克，糯米酒200克，盐适量，油适量。处理黄花鱼的方法和技巧1、先把黄花鱼头部和鱼鳃的连接处掰开，再抠除鱼鳃，抠鳃的时候顺着一抽，能把部分内脏带出来

材料杏鲍菇、香草碎、蜂蜜做法1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便于进味儿；2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁；3、 将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右；4、

材料杏鲍菇、香草碎、蜂蜜做法1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便于进味儿；2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁；3、 将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右；4、

原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。　　制作：　　1.先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条；　　2.在锅里加上200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜；　　3.