原 料：
红西红柿３００克，蜂蜜３０克，蜜玫瑰２克，开水５０克。
做 法：
① 将西红柿洗净，放入盆内，倒入沸水焯２分钟，捞出用凉水过凉，脱去皮切开，除去把，每个改切成６等份的瓜楞块，去籽待用。
② 蜂蜜放入碗内，冲入沸水调稀，放入西红柿瓜楞块轻轻拌匀，沥去多余的蜜汁，摆置在盘中。再将蜜玫瑰撒于上面即可。
