韭菜炒鸡蛋1、食材：韭菜，葱花，鸡蛋，盐。2、做法（1）韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。（2）热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。（3）鸡蛋炒好盛出，