宝宝怎么吃韭菜

宝宝吃韭菜的做法大全 韭菜炒鸡蛋

1。成分:

韭菜，葱花，鸡蛋，盐。

2。练习

(1)韭菜洗净，切成寸段。两只鸡是单养的，以备后用。

(2)将葱花和炒鸡蛋放入热油中。鸡蛋要炒碎，时间不能太长。煎蛋太老了，不好吃，颜色也不好。

(3)将鸡蛋炒熟，盛出。继续用锅里剩下的油炒韭菜(最好不要再放油)。快速翻炒韭菜，翻两遍再把煎蛋一起倒回去。用盐翻炒均匀后立即出锅。

### 韭菜鸡蛋饼

1。成分:

韭菜1把，鸡蛋1个，面粉半碗，盐适量，花生油适量。

2。练习:

(1)鸡蛋打匀备用。

(2)韭菜挑选后，用盐水浸泡半小时(去除农药和杂质)，然后用清水冲洗干净，略控切水。

(3)将三种材料混合，加入适量的盐和适量的水，搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠，只要面糊能挂在筷子上即可)。

(4)在锅里刷一层花生油，立即倒入一勺面糊(不要等锅热了)，晃动锅，让面糊自然形成饼状。小火煎至一面凝固，再小心翻另一面。

(5)两面煎至定型，即可出锅。把蛋糕对折，对折，放好。

### 韭菜盒子

1。成分:

韭菜，鸡蛋，面油，盐，胡椒粉，姜粉，水。

2。练习:

(1)面粉中加入油、盐、水，和成面团，烤20分钟。

(2)韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，拌入切碎的韭菜中拌匀。

(3)用油、姜粉、胡椒粉、盐搅拌均匀。

(4)将面团搓成长条状，切成小剂型，将剂型压平。

(5)放入拌好的馅料，把皮的边缘捏紧，全部揉好。

(6)锅里放油，放入包好的韭菜盒子里。

(7)两面煎2分钟至表皮金黄。

### 韭菜炒河虾

1。成分:

韭菜，虾油，酱油，盐，姜。

2。练习:

(1)韭菜洗净切段，姜切丝，虾洗净。

(2)锅里放油，下姜丝煸炒，下河虾炒。

(3)加入酱油调味，加入韭菜翻炒均匀。

(4)撒盐翻炒几下出锅。