新鲜的蔬菜、水果新鲜的蔬菜、水果中含有大量的维生素成分,例如维生素B就是构成头发的主要成分,经常食用,有很好的生发功能；而维生素C则对头发的角质蛋白的合成十分有利,头发的角质蛋白对头发的韧性和光泽度起