猕猴桃睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。猕猴桃中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递。此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具