百合莲子汤食材：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。做法：1、先将百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。2、将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食