鲫鱼胡萝卜汤原料：鲫鱼，胡萝卜，生姜少量，盐少量。做法：1、把鱼头鱼尾切下来，先煎一下。另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候，放到小砂煲里。2、加上热水，盖上盖子就慢慢咕