胆结石不能吃什么食物：含脂肪类食物原因：慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。禁食：应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油，每日脂肪