原因:
慢性胆囊炎患者吃肥肉后会出现隐痛、消化不良,如嗳气、腹胀、厌食、油腻等症状。
禁食:
肥肉、煎蛋、猪油、黄油、奶油等。应该被禁止。最好吃植物油,每天的脂肪量要限制/做成40-50g之间。
### 胆结石不能吃什么食物:酸性食物
原因:
酸性食物可刺激胃和十二指肠分泌胆囊收缩素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
禁食:
应忌食醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物。
### 胆结石不能吃什么食物:过冷过热的食物
原因:
过冷和过热的食物都会导致胆道括约肌痉挛,从而引起胆囊区隐痛或绞痛。因此,胆囊疾病患者应忌食过冷和过热的食物。
禁食:
太热的食物或汤,太冷的食物如冰淇淋、冰饮料、冰咖啡和刚从冰箱里拿出来的食物。
### 胆结石不能吃什么食物:辛辣刺激性食物
原因:
辛辣刺激性食物可引起胃和十二指肠分泌增加,胆囊收缩素增多,导致胆道和括约肌痉挛,胆汁排出受阻,胆绞痛。
禁食:
辛辣刺激性食物,如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等。应该被禁止。
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