鲫鱼豆腐汤营养： 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效;豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收