缺铁性贫血以补充铁剂和去除病因为原则，口服无机盐最经济、方便和有效患者宜多吃的食物如各种瘦肉、动物肝脏、动物血液、鸡蛋黄等。绿色带叶蔬菜、黄豆及其制品、木耳和蘑菇、芝麻酱等。补铁饮食注意服铁勿饮茶：因