长期摄入的营养超过人体新陈代谢的需要，过多的能量就会转变成脂肪在体内贮存起来，表现为体重的增长远远超过身高的增长。出现体重过重的“小胖墩”型身材称之为肥胖。肥胖不但影响儿童的健康，还将成为成年期高血压