流动水冲洗这也是专家建议的清洗方式，把蔬菜或者水果放置在流动的水流下，手不停地搓动，尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉，这一步可以清除大部分的污染。 ###盐水浸泡淡盐水具有杀菌作用，还可以在一定