薏米香芋南瓜煲用料南瓜 200g薏米 20g椰浆 250ml蒜 2瓣姜 2片盐 1茶匙糖 2茶匙油 1汤匙大芋头 200g做法1. 蒜切片。薏米加水浸泡4小时以上。芋头、南瓜削皮后切大小适中的菱形块。