早餐要吃这一点，正在被越来越多的人所接受;但早餐要吃好，很多人却达不到。 2011年公布的《中国儿童少年营养与健康报告》显示，我国中小学生早餐营养质量不佳的比例由1998年的48.8%上升到2008年