什锦果羹准备：苹果、梨、香蕉、橘子各半个，糖莲子5颗，山楂糕10克，白糖25克，桂花少许，藕粉15克，清水适量。做法：1.苹果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁儿，放入盘中;2.山楂糕切成同样大