香油米线材料：米线50克 蛤肉50克 香油2小匙 姜、盐少许 水适量做法1、蛤肉洗净沥干水分备用。2、起油锅，热油爆香姜片，加入蛤肉快炒后，将蛤肉捞出，加入水煮开，调味。3、另外烧开一锅水，将米线煮熟