馒头夹蛋配生菜材料：馒头、鸡蛋、生菜、麦片。做法：1.把馒头丢进电锅去蒸 ，在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下，不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的。2.把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。3.生菜剥个两、