白菜粥材料：粳米(100克) 白菜(150克) 姜(3克) 味精(1克) 盐(2克) 猪油(炼制)(5克)做法：1.将大白菜择洗干净，切成粗丝;2.姜洗净切成丝备用;3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时