芝麻鲜笋材料：莴笋，芝麻，盐，味精，香油等各适量。做法：1.莴笋去皮，洗干净后切成条形。2.将笋条放在烧开的水中焯透，用凉开水冲凉，加盐腌到入味。3.芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，待用。4.将腌好的莴笋条