墨鱼骨头汤材料：墨鱼200克，猪大排300克，食盐适量，姜适量，胡椒粉适量，小葱适量做法：墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。泡发好的干墨鱼