丝瓜核桃汤原料：丝瓜250g，核桃仁60g，姜、料酒、上汤、味精、食油、精盐各适量。做法：1、将丝瓜、姜分别洗净，丝瓜去皮切成片，姜切成末，核桃仁用温水浸泡后去皮;2、将上述加工好的用料一并放入锅中，