菠菜牛肉粥食材：菠菜一小把，牛肉50克左右，大米适量，姜丝、盐、胡椒粉、香油适量做法：1、牛肉洗净切碎，用盐、姜丝、胡椒粉腌制;2、大米放入锅内，加入适量水、姜丝，大火煮开后小火慢熬;3、菠菜洗净切碎