菠菜鸡煲补叶酸材料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。做法：1.把鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段。2.冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。3.锅中放油烧热后，