酸梅汤原料：乌梅30g，山楂15g，陈皮5g，甘草5g，桂花5g，冰糖适量。做法：将乌梅、干山楂、陈皮、甘草洗净倒入锅中，用2升左右的水浸泡半小时后大火煮开(注意不要用铁锅)，改用小火煨1个小时左右，