不含坏胆固醇对于已经是高LDL胆固醇患者，肥胖人群和心血管疾病患者，从食用传统奶酪转为坚果奶酪，就显得更有必要。###饱和脂肪酸含量更低同时，短链脂肪酸和中链脂肪酸对于人体的健康更有益处，这些在牛奶中