木耳拌芹菜黑木耳 15 克，芹菜 250 克，盐、糖适量，胡椒粉、味精少许，麻油 5 克。黑木耳水发，洗净，沸水烫过，沥干。芹菜切小段，沸水中煮片刻，捞出，与黑木耳同装盘中。盐、味精、白糖、胡椒粉加