木耳搭配西兰花有什么好处木耳和西兰花合用，相辅相成，具有补血养颜，排毒，减肥抗癌的功效。西兰花中含有异硫氰化物以及维生素C，这两种成分都是强抗氧化剂，能识别并清除体内的自由基，保证人体健康和延缓衰老，