促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。###促使痛风发作在豆腐的营养成分中含有一种叫做