引发高血压话梅是用盐渍而制成的，盐分含量高，高血压等患有心脑血管疾病的人不宜食用，过多的盐分进入机体会引起机体的钾钠失衡;钾少钠多会使得机体血压升高，有引发高血压的风险。###刺激胃粘膜话梅中盐分和酸